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眼看着中秋节快要到了,各大阛阓、超市及电商都纷纷上架林林总总的月饼礼盒。同伙圈一些蛋糕店或者私人烘焙事情室发出的月饼礼盒“霸屏”。除了购置现成的月饼外,现在,越来越多浔都会民选择根据自己喜欢的口味、花纹样式来制作无添加剂、少糖分的自制月饼,做好后赠予亲友,感受传统节日的味道。

超市:琳琅满目主打亲民牌

9月14日上午,记者来到濂溪区怡康路联盛超市,刚进门就看到中央通道上,月饼已经摆放形成一条漂亮的“月饼街”,林林总总的月饼礼盒摆放在了显眼的位置。记者注重到,礼盒月饼标价从39元至198元不等,数十元和一百多元的礼盒月饼占半数,口味与去年差不多,以莲蓉、豆沙等传统口味居多。“现在买很划算。”女伙计热情地推荐,若是自己吃可以选择散装月饼。

在城区其他超市内,记者看到超市的月饼礼物盒区,种类繁多、包装优美,这些礼盒月饼,价钱大多在几十元到数百元之间。“今年厂家走亲民蹊径,礼盒月饼价钱更实惠,现在买很划算,有的买一盒送一盒,相当于打五折。”濂溪区一阛阓内销售职员向记者推荐。

“我之前一直以为市面上大多月饼礼盒都有些华而不实,看着高端大气上档次,然则内里月饼的味道却不敢捧场,性价比异常低,只是走亲探友时较为体面一点。”谈及中秋月饼,正在超市仔细挑选月饼的市民李乐示意十分惊喜,“现在月饼市场品类加倍厚实,价钱亲民,送礼或者自己吃都不错。”

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私房:口味更“个性化”

除了超市,每年的中秋节,同伙圈会被一些蛋糕店或者私人烘焙事情室发出的月饼礼盒“霸屏”。

记者走访一些私人烘焙事情室看到,这些事情室里的月饼和超市的有些差异,销售的月饼包装更“细腻”,口味更“个性化”,价钱普遍在100元-300元之间。

“我们月饼以手工为主,注重细腻的口感和个性化,以是吸引了许多年轻人。”开发区一家私人甜品定制事情室认真人张女士示意,事情室现在接到了200多套月饼礼盒订单。今年他们的月饼礼盒没有涨价,和常见的甜味奶黄月饼纷歧样,口味不仅有原味奶黄流心,另有巧克力奶黄流心等。

随后,记者走访一些蛋糕店看到,月饼口味也是五花八门,岂论是榴莲、草莓、芒果等水果,照样提拉米苏、可可等都加入到月饼陷里,口感是甜味、咸味都有,相符种种人群需求。

“私人烘焙坊的月饼口味更怪异,我们也能尝尝鲜。”在私房焙坊预订了3盒月饼的黄怡萍示意,虽然月饼价钱要比市场稍稍高一些,然则口味更怪异,她也想让家人们在中秋节尝尝纷歧样的月饼。

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